Alguns estudos já o tinham indicado, mas se dúvidas houvera estas são dissipadas pelo que o mercado nos tem dito. Na lei da oferta e da procura, a Sardinha está, há uns anos a esta parte, mais cara, sinal de que há mais pessoas a querer a iguaria tão tipicamente portuguesa, do que esta para satisfazer o apetite da população.
Estudos, uns pedidos pelo Governo outros nem tanto, comprovam uma pesca desenfreada da Sardinha nos últimos anos - com muito desperdício, por certo, à mistura - e uma diminuição do stock da mesma. Agora, a ministra Assunção Cristas tem aqui um problema bicudo para resolver. Não pode ignorar a redução de Sardinha na costa portuguesa, salvaguardando a existência desta nos anos vindouros. Mas não pode condicionar o trabalho das frotas pesqueiras, que já tantas dificuldades passam e que podem diminuir perigosamente.
Para já, a solução encontrada por Assunção Cristas foi a distribuição de valores pecuniários aos pescadores. Até quando?
Nó górdio! Mas mais que isso!
ReplyDeleteA pesca no Oceano é feita junto da plataforma continental, pois é onde existe flora marinha (luz suficiente para haver fotossíntese) para alimentar o peixe.
A pesca é predadora,
A pecuária resolveu o problema da caça (a actividade predadora terrestre equivalente à pesca). A aquacultura não resolve a pesca no mar. Haverá cada vez menos peixe. Mesmo protegendo as espécies com redes de malha mais larga e proibição de pesca a determinadas espécies em função da reprodução.
Problema bicudo. E o peixinho sabe tão bem.
Alberto Miguéns